Митатос не те сватив баш што сакаш да кажеш, ама има една работа што и на балканот ама и на светско ниво погрешно се толкува. Храната има географско потекло, а не национално. Клипот има за цел да покаже што во Македонија се јаде, што се готви и што се служи. И покрај тоа што некој дома мисли дека со ова сме издале државјанство на неколку рецепти, и покрај тоа што некој надвор се осеќа загрозен мислејќи го истото, тоа не го менува фактот дека ова видео е направено со намера да покаже што во Македонија се јаде.

И клиповите на другите околни земји ја промовираат индиректно Македонската кујан зашто ги рекламираат рецептите што во Македонија може да се најдат и Македонскиов ги рекламира другите кујни.

Сакав ова вака да го кажа, зашто најчесто се случува недоволно информирани луѓе да мислам дека ова е со задна намера да се присвојува нешто туѓо, а се работи за храна.

Има некоја лоша навика тука погрешно да се толкуваат организациите за заштита на индустриска сопственост па најчесто се мисли дека некој ни го узурпирал ајварот, ракијата и слично со регистрација на термини. Има некоја последица од ова искривено толкување, сите се брзаат да заштита што повеќе термини како да тоа им дава тапија некој си таму дека си фатиле нешто и сега од процент ќе си прават пари. Тоа е менталитет на лоботомирана мрза, што ги лаже и тие што имаат малку памет. Па уште се јаува втора нус појава, последица поглупава од првата, што па некој луѓе си мислат дека некој веќе им го фатил одреден рецепт па не ни им текнува дека не е тоа така, па потајно и потсвесно го прифаќаат тоа здраво за готово.

Значи незнам Митат што сакаше да каже, не ми е јасна реченицата, ама апсолутно сметам дека храната е со географско регионално потекло, а не национално, макар и тоа биле големи држави како Индија, Бразил, Кина или кој и да е.

Она што се вика национална кујна е склоп од она што традиционалнои се приготвува, без задни намери, и во никој случај не го препокрива другите национални кујни и регионалната кујна.

Намерата ми е да укажам, да оние што за себе мислам дека се најголеми демократи забележувајќи на вакви работи докажуваат дека се најголеми националисти. Луѓе едностава е работата, на клипот го има тоа што во Македонија се јаде и крај.

Искрено на сите ви препорачувам да си ја погледнете епизодата Chef Goes Nanners од South Park да стане појасно за што зборувам. До кои бескрајни зајадливи граници иде лудилото. http://www.southparkstudios.com/episodes/103581


Edited by lslcrew - 12-Sep-2010 at 19:19

Dобро да речеме дека јас не ја сватив рекламата ,па таму пишува мацедониа тимлес не пишува КИНА тимлес или ИНДИА ,општо не се рекламира глобална кујна туку македонска, сакав да кажам дека има многу по богата кујна за разлика од тоа што ја имаше во рекламата ,особено во македонските/албанските села сеуште ги прават тие специјалитети, почнувајки од лебот и натаму....
како и да е можеби јас и ти не се разбираме, мене рекламата ми се допага, ги напоменав работите што јас сметам дека погрешно ги поставиле во спотот.

Иначе Sauth Park Ја буквално го бојкотирам фала. поз.

Многу гурмани за специјалитетот "гравче тавче" тврдат дека може да се спореди со печурки, школки и со кавијар.

Македонската кујна е невероватен спој на намирници кои за среќа се од домашно потекло, изврсни рецептури, македонскиот менталитет така да Македонската кујна  резултирала со  голем број на вкусни јадења како што се

	Ajvar
	Ajvar je najpoznatiji Makedonski specijalitet koji spada u zimnice aili se jede i kao predjelo. Priprema se sa širokim crvenim paprikama koje nazivamo Ajvarka, koja je najbolja iz Strumičkog kraja. Uz ajvarke dodajemo skuhanu mrkvu i plavu rajčicu koja je pečena i samljevena. Ajvar je dobar prilog uz sve vrste sireva i meso.
	Gibanica
	Postoji više načina kako se sprema ovaj specijalitet. Za gibanicu je potrebno imati kore, špinat,   bjeli sir i jaja i ulje. Na vrhu nalazi se samo kora koja se natopi maslacem te se zapeče. Uz ovaj specijalitet preporučujemo bijela vina ili roze vina.
	Makedonksa pogača
	Makedonsku pogaču pripremit ćete s ovčjim sirom, a po mogućnosti za autentičan doživljaj i poslužiti s kiselim ovčjim mlijekom. Pogaču možete i aromatizirati začinskim biljem prema želji.
	Musaka
	Jedan od glavnih makedonskih specijaliteta poznata je i musaka koja se priprema uglavnom sa krompirom i mljevenim mesom. Musaka se može kombinirati i s plavom rajčicom koja se nareže na kriške i przi u ulju, zatim se slaže kao krompir. Uz ovaj specijalitet preporučujemo crno vino.
	Sarme
	Sarme su isto tako jedno od najboljih makedonskih specijaliteta koje se pripremaju s mlijevenim mesom, rizom, listovima vinove loze ili kiselog kupusa. Ako su sarmice obložene listovima vinove loze, serviraju se s vrhnjem.  Uz ovaj specijalitet preporučujemo puna crna vina.
	Tarator
	Makedonska i bugarska kuhinja, ako ništa drugo imaju zajednički tarator, hladnu juhu ili tekuću salatu od krastavaca kojom se uglavnom rashlađuju vrući ljetni dani. Gotovo isto jelo jede se u Turskoj, Iranu i Albaniji.
	Tavche Gravche
	Вистинско тавче гравче е гравчето сорта тетовец. Оној кој мисли да е доволно да се свари грав, да се додаде запршка и да се потпече во рерна, се лаже.Граче тавче специјалитетот бара посебеноангажирање а ако е добро подготвено е подобро и од школки и печурки. Со тавче гравче препорачуваме бело вино а во случај да се подготвува со суво месо би требало да се пие црвено вино секако.
	Turli Tava
	Turli-tava je zanimljiva kombinacija janjetine, piletine i svinjetine upotpunjene patlidžanom, paprikom, rajčicom i krumpirom. Za ovo sočno jelo treba 100 minuta složenog angažmana. Uz ovaj specijalitet preporučujemo crna vina.
	Vardarsko Grne
	Još jedan poznati makedonski specijalitet je i vardarsko grne koje se priprema sa teletinom, junetinom, svinjetinom, mjevenim mesom, šampinjonima, slaninom, mrkvom, bjelim lukom u zemljanoj tavi. Uz ovaj specijalitet preporučujemo jako crno vino.
	Šopska salata
	Потеклото на шопската салата и денес е предмет на дискусии но едно е сигурно, шопската салата е неодолив прилог на сите видови меса спремени на скара.  ali jedno je sigurno, šopska salata je neodoljiv prilog mesnim jelima sa žara. Ljuta papričica, feta, mladi ovčji sir ili nešto treće – sve dok je unutra krastavaca, samo slijedite svoj ukus. Uz ovo jelo preporučujemo neko lako vino kao Roze ili bijelo vino. http://www.balkanwineroute.com/makedonski_specijaliteti_mk.php

Кога веке сме кај промоциите за Македонија не знам дали некој ги гледал овие спотови: навистина се одлични:

http://www.youtube.com/watch?v=Yiw6Laj9XSo&feature=player_embedded

http://www.facebook.com/pages/The-Best-Promoter-of-Macedonia-Award/127297610657277?ref=mf

http://www.promotemacedonia.com/

убава статија на еуроњуз, мислам дека ке го афирмираат скопје малку повеќе, иако не им е тоа целта.

Поубава реклама Скопје ни само не можеше да направи. Браво за луѓето од јуроњуз кои ги снимале само убавите работи нз ск (можда и по нечија сугестија) а не се осфрнале и на деловите кои сепак прикажуваат и друга страна на Скопје. Штета што не отишле и до Пантелејмон, а и двокатново милениче не го опфатиле.

Edited by N23 - 09-May-2011 at 18:25

Незнам дали е прострено на друга нишка но еве една кратка репортажа на euronews која го опфаќа животот во Скопје со акцент на Скопје 2014

http://de.euronews.net/2011/05/05/skopje-das-neue-gesicht-einer-alten-stadt/   - Германска верзија

http://www.euronews.net/2011/05/05/the-changing-face-of-skopje/ - Англиска верзија

Јас не можам да го гледам.

Дали го има на друго место?

Би сакал и јас да го видам видеото. Ај ако може некој помош, како да го најдам, зашто линков ми покажува ерор-грешка 404